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莲藕的种植技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 15:59:54 阅读: 来源:岩棉条厂家

莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。在农村有许多稻田、坑塘因不能得到有效利用而长期荒弃,若能进行适当改造作为藕塘进行莲藕种植,将会获得可观的效益!下面小编就来给大家介绍一下莲藕的种植技术。

一、藕塘改造

1、整平 为保证藕塘水位一致及莲藕均匀生长,需要将藕塘底部进行整平。

2、防漏水 藕塘漏水严重或当地水资源匮乏,应在藕塘底部铺设防渗膜防漏水。最好采用藕塘专用防渗膜进行铺设,铺设完成后回填优质土壤30公分。由于防渗膜铺设成本较高,藕塘保水性能好的情况下尽可能不铺设防渗膜。

二、藕种选择

1、水深 根据水深莲藕分为浅水藕和深水藕,水深50公分以下可以选择浅水藕(如3735莲藕、珍珠莲藕、巨无霸莲藕、花奇莲藕等),水深50~150公分可以选择深水莲藕(如雪莲藕、飘花莲藕、丰荷1号莲藕、杂交大白莲藕等)、水深150~220公分需要选择超耐深水莲藕(如微山湖白莲藕等)。

2、口感 莲藕根据口感可以分为糯藕(淀粉含量高)和脆藕(淀粉含量低),南方喜欢糯藕应种植3735莲藕、巨无霸莲藕等口感偏糯的藕种,北方喜欢脆藕应种植雪莲藕、白莲藕等口感偏脆的藕种。

三、莲藕种植技术

1、密度 每亩需用藕种400~500斤,若采用水枪藕种应适当增加种植量。种植密度可根据藕种大小进行规划,若为1.5~2斤左右的专用藕种,株距与行距分别为2.5米、1.1米即可。

2、施肥 种植前每亩施腐熟鸡粪2~3方,起立叶时每亩施硫酸钾复合肥80~100斤,盛花期每亩施硫酸钾复合肥80~100斤,莲蓬膨大期每亩施硫酸钾符合100~120斤。注意不可施尿素、氯化钾复合肥和高氮复合肥,不然将会严重影响莲藕产量。

3、管理 保持适当水位,严防缺水或涝灾;莲藕立叶起来后,可根据浮萍及水草量每亩放入草鱼1~3尾。

四、莲藕种植效益

1、成本 租金400元/亩、藕种800元/亩、肥料600元/亩、人工300元/亩、其他200元/亩,总计2300元/亩。

2、产量 莲藕进入中秋后便可以开始采收,一直可持续到次年五一前后。浅水种植且管理得当的情况下,每亩可以收获莲藕8000~10000斤,其中主藕产量5000~6000斤。水枪采挖费用为0.3元/斤每亩需要1500~1800元,水工采挖费用为0.5元/斤每亩需要2500~3000元。

3、效益 莲藕价格南北差异、东西差异较大,批发价格范围在0.8~2.2元/斤不等。批发价格若能达到1.5元/斤的情况下每亩莲藕可卖7500~9000元,除去2300元种植成本和3000元采挖费用每亩可剩纯利润2300~3700元。

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