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让最严食品法为舌尖安全保驾护航《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:20:11 阅读: 来源:岩棉条厂家

网导读:新版《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款,也明确了消费者在网购时的权益……

新版《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款,也明确了消费者在网购时的权益和维权办法。(9月25日《第一财经日报》)

古语有云:国以民为本,民以食为天。“舌尖上的安全”是关乎国计民生的大事,完善食品安全保障体系是国家发展和社会文明进步的重要标志。让老百姓吃的放心,也是国家和政府义不容辞的责任。

然而社会中食品安全事件频频爆出,从“毒奶粉”事件到“瘦肉精”事件,再到“毒生姜”事件,人们不仅对加工过的食品望而却步,就连所谓“原生态”的生姜都不能逃过剧毒农药“神农丹”的浸染。因此,确保“舌尖上的安全”,既是对各级政府和监管部门的重大考验,同时也拷问着执政者的决心。企业固然有他们应该负担的责任,但是国家更应该为“舌尖上的安全”撑起严管的“保障伞”。

净化源头是重点。这一步抓好了,能够把食品安全犯罪扼杀在摇篮之中。重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰。

严惩不贷是保障。据新版《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处5万元以上20万元以下罚款。造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

另外,还要借助舆论监督的力量,增加媒体透明度。适时通报食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,对抽查不合格的产品及时曝光,让其下架整改或停产,把对消费者的危害降到最低。

“舌尖上的安全”不可小觑,食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在危害着我们的健康。只有国家和政府高度重视,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,为其撑起严管的“保障伞”,才能从根本上确保广大人民群众吃的放心,吃的安心。(泽宇)

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