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【新闻】鸡蛋重回4元时代

发布时间:2020-10-15 05:23:43 阅读: 来源:岩棉条厂家

“这几天的鸡蛋价格怎么又高了,看来‘火箭蛋’又回来了啊。”昨天上午,在方庄一家农贸市场里,市民王女士抱怨说,“昨天是4.2元一斤,今天就涨到4.5元一斤了。”卖鸡蛋的商贩解释说,“进货价都在涨,要不你还是多买一些,明天价格多少也说不准。”

据了解,鸡蛋价格在经历了连续8个月的下跌,并创下十年新低后,开始触底反弹。今年前5个月鸡蛋价格直线向下,一直跌到每斤2元的时代。但从6月中旬开始,短短10天,鸡蛋价格一下子从2元时代冲向3元时代,之后又迅速下落,7月初重回2元时代。然而自7月中旬开始,蛋价又开始一轮上攻,至7月底8月初,鸡蛋价格各地普遍重回每斤4元时代。

以8月份第一周为例,全国鸡蛋周均价比2016年同期上升。农业部的数据显示:8月第一周鸡蛋平均批发价每公斤6.83元,比上一周涨11.2%,涨幅比此前一周增大6.6个百分点,比2016年同期高出0.4个百分点。

北京青年报记者从北京新发地市场了解到,截止到5月30日,新发地市场上的鸡蛋批发价仍是2.10元/斤。但从今年6月份开始,鸡蛋价格再次回升,到6月30日,批发价上涨到3.13元/斤,上涨了49.05%。8月11日,新发地市场鸡蛋的批发价是4.15元/斤,比8月4日的3.52元/斤上涨17.90%;比7月11日的2.78元/斤上涨49.28%;比2016年8月11日的3.42元/斤上涨21.35%。周环比大幅上涨;月环比大幅上涨;年同比大幅上涨。

对于北京市场上鸡蛋价格上涨的原因,北京新发地统计部门负责人刘通分析指出,按照目前鸡蛋的供求关系,价格是不具备如此之强的突破力的,但是由于前一段时期鸡蛋价格长时间低迷,养鸡场急切希望蛋价能够出现上涨,所以,一旦遇有时机,养鸡场会跟风般地追涨;另外山东是我国鸡蛋生产大省,山东鸡蛋价格对全国鸡蛋价格有着很大的引领作用。许多鸡蛋期货的庄家坐镇山东,每到期货临近交割的时候,这些庄家都会通过对鸡蛋的收储或者投放,影响、操控鸡蛋价格的涨跌。山东鸡蛋价格上涨,通过网络信息,迅速地传导到北京及多地,全国鸡蛋价格几乎同步出现上涨。另有业内人士介绍,由于多地高温多雨,不利于鸡蛋储存及运输,流通成本增加,也导致了鸡蛋价格上涨。

不过,鸡蛋价格是涨上去了,销量却并不理想。北京新发地统计部门负责人刘通说,市场上各家商户鸡蛋的存量较大,目前鸡蛋的销售形势用一句话来概括就是:积压严重。“建议养鸡场不要被近期鸡蛋价格大幅上涨而迷惑,不要急于扩充产能。”

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