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长沙马王堆市场5月蔬菜交易价格行情分析-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:43:32 阅读: 来源:岩棉条厂家

长沙马王堆市场:5月蔬菜交易价格行情分析

导读:5月份市场上蔬菜货源充足,品种丰富。随着本地菜的上市量增多,蔬菜整体价格开始呈大幅回落。  食品产业网讯:一、基本情况  1、交易量:长沙马王堆市场蔬菜5月交易量为2.47亿公斤,较去年同期交易量2.58亿公斤同比减少4.26%,较上月交易量2.65亿公斤环比减少6.79%。  2、平均价格:长沙马王堆市场5月蔬菜平均批发价格为2.93元/公斤,较去年同期的均价2.02元/公斤上涨45%,较上月均价3.27元/公斤环比下跌10.4%。  二、价格分析:  5月份市场上蔬菜货源充足,品种丰富。随着本地菜的上市量增多,蔬菜整体价格开始呈大幅回落。导致菜价下跌的原因主要有:  1、受季节因素影响。自立夏以来,气温显著上升,蔬菜进入了生长旺季,本地菜供应量大幅增长,且品种持续的增多,使得蔬菜整体价格呈惯例性下滑。  2、各外地蔬菜纷纷上市大量冲击市场,从而也拉动了整体菜价的回落。  目前蔬菜主要供应来源地本省、广东、广西、江西、福建、湖北、山东、河北、河南、山西、云南、安徽、内蒙等地。  预计后期如气候等外部环境无异常的话,6月份本地菜的将大量上市,价格还将逐步回落。

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