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四类鱼产品养殖前景好-【新闻】乐山

发布时间:2021-04-20 13:30:10 阅读: 来源:岩棉条厂家

四类鱼产品养殖前景好

一、鲟鱼:鲟鱼具有肉厚、骨软、肉味鲜美、营养丰富、蛋白质含量较高的特点,脂肪中含有特殊元素对软化血管,促进大脑发育具有良好效果。鲟鱼皮是高等皮革,本身外形独特,有较高观赏价值。

二、罗非鱼:罗非鱼肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。经测定每100克肉中含蛋白质20.5克,还有多种不饱和脂肪酸,老少皆宜,是公认的健康食品。在众多的养殖品种中,罗非鱼以其肉质厚、骨刺少,便于加工、冷冻、保鲜等优点在市场上深受欢迎。

三、观赏鱼:观赏鱼主要分为宫廷金鱼、草金鱼和锦鲤三大品系,不仅在国内市场深受消费者喜爱,在国际市场也颇受欢迎。以观赏鱼为主的创汇渔业在经历了2003年的低谷后,2005年开始呈现增长,出口供货值历史性的突破亿元大关,2006年出口前景继续看好。

四、虹鳟鱼:虹鳟鱼原产美国加里福尼亚,在欧美、日本是主要养殖鱼类。含蛋白质18%以上,并富含不饱和脂肪酸,对中老年人易得的心血管系统疾病有预防作用。养殖效益好,一亩水面年可收益10万元,搞一个垂钓园年可收益20万-30万元。

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